螃蟹与哪些食品不能一起吃

螃蟹与哪些食品不能一起吃

螃蟹可是个好东西，我就最喜欢吃螃蟹了，记得小的时候没事就爱跑下河去掏螃蟹，然后回家让老妈给我做。其实吃螃蟹也是有讲求的，它是不能跟一些食品一起吃的，以下就让我们来看看到底是哪些食物?

1、蟹与花生

在吃螃蟹不能和甚么一起吃的问题中，花生同样应当遭到谢绝。中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食品的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会致使出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

2、蟹与泥鳅

在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此二者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的。

3、蟹与柿

我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食品一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。特别是对于一些得了肠胃方面疾病的人群，如果将两种食品一块食用，其危害是非常之大的。

不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果二者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不容易消化。如果过量食用的话，还会致使食品滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、蟹与梨

在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。中医指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。” 民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果二者一块食用的话将会非常伤肠胃。

小编提示：健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识，请关注饮食频道。