桂圆干有甚么功效

桂圆干有甚么功效

【导读】桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。那末桂圆干有甚么功效吗？

【食疗作用】

1．益气补血，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能增进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2．安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素，能增进血红蛋白的再生以医治因贫血造成的心悸、心慌、失眠、忘记。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于医治尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，乃至精神失常等。

3．养血安胎桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有益，具有安胎作用。

桂圆干有甚么功效

4．抗菌，抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改良90％，延长寿命效果约80％。另外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5．降脂护心，延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。