盘点虽臭但营养的5种食物
盘点虽臭但营养的5种食品
盘点越臭越营养的5种食物
1、榴莲——能减缓痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸大。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热,可以活血散寒,减缓痛经,特别合适受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以增进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易致使身体燥热,还会因肠胃没法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时,无妨喝些淡盐水,或吃些水份较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受伤害。
2、大蒜——亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会致使口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示,大蒜产区和长时间食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食1头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示,常吃大蒜不但能够抗癌、避免血栓,还能够保持头发黝黑光泽,如果用蒜汁推拿头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。
3、香菜——预防骨质疏松
医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。
专家提示,进入中年期的妇女应多吃含硼食品,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
另外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于保持血糖稳定,并能防癌。
4、芥末——使面色红润
芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调理女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩大,增强脸部气血运行,使女性脸色更红润。
营养学专家说,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这类成份不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、避免血管斑块沉积、辅助医治气喘也有一定的效果。
另外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,下降血液粘稠度等功效。
5、香椿——可以助孕
有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物资,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
营养学专家介绍,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助医治肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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