细说绿茶的八大功能

细说绿茶的八大功能

【导读】绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行动，是一种修身养性的方法。茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐代，盛于宋朝。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芳香而甘醇。

1、绿茶防癌。绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必定是有其正向的鼓励作用。

2、绿茶瘦身减脂。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经过许多作用活化蛋白质激酶及3酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此到达减肥功效。

3、绿茶抗菌。研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具有整肠的功能。

4、绿茶可改善消化不良情况。近些年的研究报告显示，绿茶能够帮助改良消化不良的情况，比如由细菌引发的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

5、绿茶抗衰老。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。由于人体新陈代谢的进程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除多余自由基，阻挠自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

细说绿茶的八大功能

6、绿茶防龋齿、清口臭。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的产生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻挠食品渣屑繁殖细菌，故可以有效避免口臭。

7、绿茶美白及防紫外线作用。专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物资能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8、绿茶降血脂。科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能下降血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，和3酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、下降动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，下降心血管疾病。