【吉列猪扒的做法】_猪扒_怎么做_家常做法_如何做好吃

栏目:体育 来源:重庆新闻网 时间:2021-02-24

【吉列猪扒的做法】_猪扒_怎样做_家常做法_如何做好吃

对于爱吃吉列猪扒的朋友来讲,了解吉列猪扒的做法是非常有必要的,那么吉列猪扒怎么做呢?吉列猪扒的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍3种吉列猪扒的做法,仅供大家参考。想要了解吉列猪扒的做法有哪些的朋友无妨来看看哦!下面请看详细的介绍。

吉列猪扒的做法1

材料:肉眼猪扒2片,鸡蛋1个,料酒1大匙,面粉2大匙,粟粉2小匙,面包糠适当,食盐适量,柠檬1个,番茄2个,蜂蜜1小匙。

做法:

1、把番茄煮熟去皮,捣成酱,挤入小半个柠檬汁,加入蜂蜜和少量食盐,把全部材料拌匀,即成为自制的番茄酱蘸汁。

2、把少量盐和粟粉拌匀,薄薄地抹在猪扒上,腌半个钟点,然后冲洗干净。

3、把腌过洗净的猪扒放到滚水中,略焯一下,焯至外表变色便可捞起,抹干水份。

4、鸡蛋和料酒装在一个碗里,加少量食盐,一齐打散拌匀。

5、把焯过的猪扒,顺次按照——面粉,鸡蛋料酒液,面包糠,再鸡蛋料酒液,再面包糠的次序,沾好材料,放入烧至五成热的油锅中,用中火炸至金黄色,便可取出装盘。

6、挤出半个柠檬汁,均匀的洒在猪扒上,吃的时候用餐刀把猪扒切成小块,蘸上自制的酸酸甜甜的番茄酱,又香酥又开胃。

吉列猪扒的做法2

材料:猪梅条肉,烤肉酱,鸡蛋,面粉,面包糠各适当。

做法:

1、猪梅条肉切成1.5—2cm左右的厚度的片,用刀片拍松,把肉片全部依次拍松,加入烤肉酱,腌20—25分钟,中间翻面一次。

2、夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉,然后在蛋液里面粘上蛋液,最后在面包糠里面粘上北京治疗乳腺癌的专业医院有哪些面包糠。

3、平底锅里胰腺癌治疗费用是多少放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半炸的方法煎炸,煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水流出就已熟透了。

4、放在厨房纸上,吸干过剩的油份,切块后装碟,挤上番茄酱即可。

吉列猪扒的做法3

材料:猪里脊肉2块,鸡蛋1个,食盐0.25茶匙,生抽1茶匙,低筋面粉2汤勺,面包粉2汤勺。

做法:

1、猪肉用肉锤打碎组织(没有肉锤,可用刀背敲),然后用盐,生抽腌制30分钟,放入全蛋液内浸泡片刻。

2、低筋粉加北京治疗无精症价格少许水调成糊状,把蛋液中的肉片取出裹上面糊,接着裹上面包粉。

3、锅内小火热油,油热至40度时可以放入肉片,继续保持小火炸,直至肉片变金黄色,转大火两面各炸30秒钟即可捞出。

4、肉排用吸油纸吸干油份即可装盘,淋上蕃茄汁,装饰烫过的菜花和红萝卜即可。

以上就是关于吉列猪扒的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种吉列猪扒的做法都是很常见的,操作起来也简单,相信大家看了上面的相关介绍以后,已掌握了吉列猪扒的做法了。大家如果想要学做吉列猪扒的话,无妨参考下上面介绍的相干做法哦!

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