可以利用中药让头发变黑吗

栏目:体育 来源:重庆新闻网 时间:2020-12-11

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现在已进入深秋,天气渐冷,这个时候人们的免疫力也有所下降,加上变化多端的天气,导致很多人患上了感冒,那么感冒了吃甚么好得快呢?其实鸡汤是防治感冒的灵药,秋冬季无妨喝鸡汤进补。鸡汤的做法有很多,但想熬出美味的鸡汤可不容易,下面为您介绍鸡汤的十种做法,教你七个方法让鸡汤更鲜美!

做法7:海底椰炖鸡汤

材料:土鸡、金华火腿、海底椰、百合、麦冬、红枣、枸杞、姜。

做法:

1、土鸡洗净,凉水入锅,水量要加足;旺火煮沸后,撇净浮沫,加入姜片;放入金华火腿,火腿是咸的,所以就不需要再放任何调味料了;

2、将海底椰、百合、麦冬分别装入一次性调料包中或者用纱布包好后放入锅中,这样炖出来的汤头非常清澈;小火炖煮半小时左右,放入红枣,再继续煲半小时;出锅前加入枸杞。

做法八:归参炖母鸡汤

材料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适当。

做法:

1、将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅。

2、加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。

做法9:木耳金针乌鸡汤

材料:乌骨鸡、黑木耳、金针菜适量。

做法:

1、黑木耳以及金针菜都放入清水中泡发,备用;乌骨鸡剖净,去内脏后洗净斩块,备用。

2、将准备好的黑木耳以及金针菜一块与乌骨鸡一齐放入炖盅内,放入适当的清水后再用文火隔水炖3小时,木耳金针炖乌鸡汤即可食用。

做法十:灵芝猴头菇鸡汤

材料:灵芝20克,小母鸡半只,红枣10克,猴头菇20克,姜3片,油、盐、料酒适当。

做法:

1、小母鸡清洗干净,切小块,焯水冲去浮沫,用料酒腌制。灵芝和姜片清洗干净。

2、沙锅煮开水,放入焯水后的鸡肉和灵芝、姜片、红枣(去核),用大火烧开,转小火煲三个小时,下盐调味便可。

七个方法让鸡汤北京协和干细胞生发更鲜美

1、鲜鸡冰冻后再制作。如果买回来的是冰鲜鸡,则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀,体内会释放多种毒素,冷冻的过程也就是杀菌的过程。

2、需要剔除的部位。鸡身上的一些部位,直接影响着鸡汤的口感和成色,在烹饪之前必须要去除。(1)鸡爪上的趾甲。指甲里残存大量细菌,不利于鸡汤的卫生。(2)去除鸡的内脏和鸡屁股。

3、用淘米水浸泡。洗干净的鸡放在淘米水中浸泡十几分钟,这样会使鸡肉更嫩。

4、先焯再冰。事前要把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,不但去掉生腥味,汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实,在煲汤的过程中肉也不北京到哪里可以治疗不育会散,治卵巢早衰在北京多少钱避免了残渣的产生。

5、冷水下锅。让鸡肉随水温的升高慢慢释放营养和香味。

6、二次撇沫。焯鸡的水倒掉不用,另取一锅冷水,煮开后撇去剩余浮沫,这样鸡汤会更加清澈。然后放在密封的容器中,小火慢熬,中途不要开盖以免香气挥发。

7、最后加盐。关火前5分钟加盐,过早放盐会凝固鸡肉的蛋白质,鸡肉不易软烂,香气也不容易熬出来。

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