立冬补冬 3款食谱别错过

栏目:教育 来源:重庆新闻网 时间:2021-02-24

立冬补冬 3款食谱别错过

导读:今天(11月7日)是一年一度的立冬,立冬的到来意味着冬天正式和我们招手了。人类虽然没有冬眠之说,却有立冬补冬的说法。那末,立冬该如何进补呢?

古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等是较流行的补冬方式。下面小编给大家介绍几款补冬的好食谱:

1、虫草蒸老鸭

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水北京卵巢早衰如何治疗适当,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟便可。(也可用气锅蒸)

功效:补虚益精,滋阴助阳。

注:外感未清者不宜食用。

2、鲜茄烩猪扒

配料:瘦肉500克,番茄300克,洋葱1个,鸡蛋1个,姜汁1勺,葱段少量,酱油1勺,糖2乃勺,酒、盐各1/2勺。

做法:

(1)将猪肉去筋洗净,吸干水分,切长方形厚块,用刀背将肉两面捶松,用腌料腌约30分钟;

(2)将鸡蛋去壳搅匀,将腌透的肉决投入蛋浆后取出,扑上生粉;

(3)洋葱、番茄洗净后切碎;

(4)烧锅下油,将肉块煎至硬身,中医治疗不孕不育怎么样再加入一些油,将猪扒浸炸至熟,倒出,沥干油分;

(5)烧锅下油,加入洋葱粒及番茄北京哪里有做nk细胞,将猪扒回锅烩煮至各料皆熟,加入少许糖及盐调北京治疗肿瘤出名医院味便可上盘。

功效:增强体质,提高机体免疫力。

3、苁蓉羊肉粥

配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适当,食盐、味精各少量。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳.补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色昏暗等。

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