解暑去湿汤解暑汤的做法夏天清热解暑汤

栏目:娱乐 来源:重庆新闻网 时间:2022-08-10

解暑去湿汤,解暑汤的做法,夏天清热解暑汤

1 材料:绿豆250克,薏仁100克,白糖适当。

做法:将薏仁和绿豆洗净,提前泡发。锅中加水适当,放入薏仁,大火煮沸后转小火熬半小时,再放入绿豆,煮至熟烂,最后加糖调味便可。

功效:绿豆味甘性凉,能清热解毒、消暑除烦。薏仁利水渗湿,二者搭配有很好的解暑去湿功效。

冬瓜绿豆汤 2 材料:冬瓜200克,绿豆100克,姜片、盐适当。

做法:冬瓜去皮、洗净,切块;绿豆洗净。锅中加清水适当,放入姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜熟软,再加盐调味便可。

功效:冬瓜有清热解暑、利尿消肿的功效,绿豆清热解毒,夏季喝冬瓜绿豆汤有很好的解暑去湿功效。

西瓜皮荷叶海蜇汤 3 材料:西瓜皮500克,鲜海蜇250克,鲜藊豆60克,鲜丝瓜500克,鲜荷叶60克,鲜竹叶心15克。

做法:将海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切块,扁豆、荷叶、竹叶心洗净。把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、竹叶心放入开水锅内,大火煮沸后,小火煲1小时,再放入丝瓜,再沸时加盐调味便可。

功效:此汤饮去暑热,有很好的清热解暑、利水祛湿、生津止渴、清心除烦之功效。

海带绿豆汤 4 材料:海带15克,绿豆15克,甜杏仁9克,红糖适当

做法:将绿豆洗净,海带洗净切丝。将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加适当水。大火烧开后转小火煮15分钟,加入红糖调味便可。

功效:绿豆清热解暑,明目降压,海带清热利水,软坚化痰。喝绿豆海带汤有很好的解暑去湿功效。

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