羊肉与豆酱相克

栏目:科技 来源:重庆新闻网 时间:2021-10-14

羊肉与豆酱相克

羊肉与豆酱同食易得痼疾

《本草纲目》中记载:羊肉同豆酱食发痼疾。民间也有流传:猪不吃姜,羊不吃酱。

豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B,、维生素B:、维生素PP、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,性味咸寒,具有消除热毒之功效,,

羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,二者长时间共食会影响身体健康,甚者引发痼疾。

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