警惕造成女性贫血的5大营养误区

栏目:明星 来源:重庆新闻网 时间:2022-08-06

警惕 造成女性贫血的5大营养误区

血液是女性美容最重要的物质基础,现代追求内外兼美的女性,更应当重视补血。但是,许多女性对如何营养补血不太了解,很容易走入补血误区,堕入缺铁性贫血。下面就一起来看看造成女性贫血的5大营养误区吧。

误区1:蔬菜水果无益补铁?

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁构成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区2:多吃肉对身体不好?

一些女性对一般广告中宣扬的肉食伤害健康产生误导,只重视植物性食品的保健功效,致使富含铁元素的动物性食品摄取过少。实际上,动物性食品不但含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食品中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

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