常吃坚果好处多

常吃坚果好处多

核桃核桃可谓“抗氧化之王”。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物资等对保护心血管及预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。　　但一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，最好不要剥掉这层皮。

板栗栗子对辅助医治肾虚有益，故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适当品味。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当作零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃，以避免摄取过量的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引发中毒，所以变质的栗子不能吃。

葵花子葵花子是瓜子中的佼佼者中国nk细胞治疗医院哪里好，营养相当丰富。每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E间充质干细胞多少钱。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、着落血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果开心果可谓“心脏之友”，可下降胆固醇含量，减少心脏病。但蕴藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应当少吃。

南瓜子南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子可较有效地避免前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有丰富的泛酸北京批准的干细胞医院治疗脑梗塞，而泛酸可以减缓静止性心绞痛，并具有降压作用失明治效果好的疗法。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最合适高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

花生花生富含优秀蛋白质、脂肪及多种微量营养素，在调解人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。最近科学家发现，花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇，前者具有潜伏的抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与散布。因此，花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用，故高黏血症者宜去皮食用。人体对花生的消化吸收率较低，过量食用花生会加重胃肠负担，需引发注意。

松子松子被誉为“长寿果”，含有蛋白质、脂肪、糖类，而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必须脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。松子寄存时间太长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食松子。

榛子榛子营养丰富，含有人体所需的8种氨基酸，且含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于营养丰富、味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果。榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

甜杏仁常食杏仁的冠心病患者心绞痛产生的概率要比不食者减少50%。杏仁有调理胰岛素与血糖水平的作用，是糖尿病患者的食疗方法之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定好处。