冬季进补8种食品补冬暖身

冬季进补：8种食品补冬暖身

冬季进补：8种食品补冬暖身 健康饮食 饮食指南。

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中医认为，冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬季人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补吸收率高，更能发挥补身的作用，投资少，见效快。不过，暖冬补身食品哪家强？这个问题就困扰很多人了。上各种补身食品漫天飞，真心让有选择困难症的人揪心。今天为大家推荐的补冬食品，都是各大类中的第一，补冬选材首选它们就对了！

第一肉 羊肉

推荐理由：寒冬腊月里正是吃羊肉的最好季节。在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵抗风寒，又可滋补身体。

羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，易于消化，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有“要想长寿，常吃羊肉”的说法。

最好食用方法：羊肉最好还是炖着吃，因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。

最好搭配：搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气。

第一果 山查

推荐理由：冬季是山查的上市季节，山查既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山查含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。山查最突出的好处是能防治心血管疾病，由于山查含黄酮类化合物，对防治心血管疾病，下落血压和胆固醇、软化血管及平静有一定作用。

最好食用方法：山查生吃，有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。用山查做汤或茶，合适胃口不好的人群。

最好搭配：熬山查汤或用山查来泡茶，最好搭配决明子，能起到下降血脂的作用。

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