怀孕吃冬瓜有好处吗孕妇能不能吃冬瓜

栏目:互联网 来源:重庆新闻网 时间:2021-10-14

怀孕吃冬瓜有好处吗 孕妇能不能吃冬瓜

怀孕吃冬瓜有好处吗 孕妇能不能吃冬瓜 孕妇能不能吃冬瓜?答案是肯定的,由于冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能,而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,又没什么糖份,还能帮助去掉体内的脂肪,吃得再多也不怕发胖。可红烧也可熬汤喝。但是要少

孕妇能不能吃冬瓜?答案是肯定的,由于冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能,而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,又没什么糖份,还能帮助去掉体内的脂肪,吃得再多也不怕发胖。可红烧也可熬汤喝。但是要少吃。

冬瓜药效

①清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,可治疗心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等症。

②消肿。冬瓜中的维生素C、钾盐含量都很高,高血压、肾脏病、水肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的效果。

③减肥。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,还有助于体形健美。

④清热解暑。冬瓜性寒味甘,清热生津,在夏日服食特别适合。

孕妇可以吃冬瓜,但要注意不可过量。

忌讳:

①冬瓜性寒凉,脾胃虚寒、易泄泻、腹泻、便溏者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

②女子月经期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

③忌与鲫鱼、滋补药同食。

④冬瓜性凉,不宜生食

清蒸冬瓜熟鸡

原料

熟白鸡肉250克,冬瓜250克,枸杞少许,鸡汤2碗,酱油、料酒各1大匙,葱3 段,姜1片,盐适当。

做法

1.熟白鸡肉去皮切块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盆内。

2.加入鸡汤、酱油、盐、料酒、葱段、姜片、枸杞,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁倒入碗内备用。

3.冬瓜洗净切块,放入沸水中汆烫一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盆内。

4.将锅置于火上,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤碗内便可。

功效解析

冬瓜中钠盐和钾盐的含量都比较低,具有利水消肿、清热解毒的独特功效;鸡肉具有补益气血、滋养精气的作用。二者搭配食用,可以帮助准妈妈预防贫血和生理性水肿。

烹饪技能

制作熟白鸡肉时,可在水即将烧开前,把葱、姜、料酒都加到锅里。水开后放入切成块的鸡肉煮10分钟便可。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。

冬瓜是夏天常常食用的一种水果,由于吃冬瓜可以帮助我们消暑,有利尿消肿、生津解渴的功效,但是孕妇食用也有这样的效果吗?怀孕吃冬瓜有好处吗?冬瓜在中医里的食疗价值具体又是怎样的?各位妈妈快跟我一起来了解一下吧。

怀孕吃冬瓜有好处吗

怀孕吃冬瓜会给孕妇带来很多好处。冬瓜可以有效调理人体代谢平衡,对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的医治效果,夏季吃冬瓜还能到达消暑、利尿、免生疔疮等功效。

1、利尿消肿。由于冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最合适需低钠食品的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。研究证明,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

2、生津解渴。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁和多种维生素等,其肉质细嫩,水份丰富,性寒味甘。孕妇进食冬瓜后,可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴,还可使人免生疔疮。

3、调节人体代谢平衡。冬瓜含有多种维生素和人体必须的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能公道控制体重,避免营养过剩。

冬瓜的中医食疗价值

葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉)。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用。

【性味】味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。

【功用】清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。

【成分】含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、烟酸、钙、磷、铁等成份,且钾盐含量高,钠盐含量低。

【用途】用于痰热喘咳;热病烦渴或消渴;水肿,小便不利。现代又用于肥胖病。可以减肥可以美容,也有制作的冬瓜类糕点,是厨房常常使用食材。

【用法】煎汤,绞汁,或熟食。

【注意】脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。

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