当心4种有毒鱼万万吃不得儿童吃鱼尽量避

当心！4种有毒鱼万万吃不得 儿童吃鱼 尽可能避开肉食鱼

当心！4种有毒鱼万万吃不得儿童吃鱼尽可能避开肉食鱼儿童食品安全专家提示，小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼，避免吃肉食类鱼，做到有所食，有所不食，正确选择吃鱼身上的部位也很重要。很多家长都认为孩子多吃鱼就会变聪明，但由于环

专家说，鱼类分为草食性、杂食性和肉食性3种，像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端北京治脑中风偏瘫后遗症，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富，可以多吃;而沙鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端可以注射的干细胞有几种类型，体内污染物含量高，儿童应尽可能少吃，以下落摄取毒素的风险。

“我常常碰到很多小孩在食用水产品后引发食品过敏或中毒现象，在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”专家说。他还表示，正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富，但常常是污染物浓度最高的地方北京干细胞治疗卵巢早衰大概的费用，儿童应慎重食用。

带寄生虫的鱼：

鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要完全洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。

咸鱼、熏鱼、鱼干：

因含亚硝胺类致癌物资，不应当过量食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。

爱吃鱼，并且会吃鱼，将更有益于你的健康。