伍兹性瘾再起与6辣妹酒馆狂

栏目:房产 来源:重庆新闻网 时间:2022-05-11

伍兹性瘾再起与6辣妹酒馆狂

伍兹性瘾再起与6辣妹酒馆狂

在超市冷柜销售的牛奶品种丰富:高钙奶、特浓奶、酸奶……哪种牛奶最有营养?17日举行的巴氏牛奶节专家研讨会上,上海奶业行业协会副秘书长顾佳升指出:目前消费者选购牛奶存在两大误区。

推荐阅读

???

????????

????????

???????

???E????

误区1:高温杀菌的牛奶最营养?

“牛奶加热的温度越高,丧失的营养越多”。顾佳升告知记者,牛奶生产过程中必须经过杀菌处理。巴氏奶由法国微生物学家巴斯德发明得名,通常是指将生奶加热到摄氏72℃-85℃,在规定的时间内对牛奶进行加热处理,到达杀死微生物营养体目的。

顾佳升打比方说,仅经过一次热处理,而且是“温和的热处理”,这样的牛奶最有营养。现场发布的实验数据也验证了此观点。南京奶业协会有关人士指出,很多人选择保质时间较长的利乐砖、利乐枕包装的牛奶。这些牛奶虽然保质时间都很长(30天以上) ,但却是以牺牲营养为代价——灭菌温度为135℃,对牛奶中营养成分的破坏也较大。低温杀菌的巴氏奶却最大限度地保持了牛奶中的营养成分,其代表产品为保质期3天以内的瓶装牛奶和10天左右的纸盒屋顶奶。

误区2:要营养还是要方便?

PaulPhapornchai,上海国际纸业有限公司亚太区饮品包装技术总监。这位研讨会上唯一的外籍人士向媒体泄漏,根据公司进行的调查,国外巴氏奶消费量到达市场的95%以上,国内却只有60%。

有专家在研讨会上指出,目前牛奶加工技术主要在营养、方便两个层面竞争。奶制品因此大致分成两大阵营:超高温瞬时灭菌(UHT)牛奶(习惯上称为常温奶)、以纯生鲜原料奶制作的巴氏杀菌牛奶(简称巴氏奶)。前者保存时间长携带方便但是营养成分却遭到影响;后者保存时间虽只有10天左右,且需冷藏支持,但是营养价值最高。

专家们建议说,居家、餐馆、宾馆等具有冷藏冰箱条件的,首选以纯生鲜原料奶制作的巴氏奶;外出旅游携带或冷藏不便(如一般学校和小食堂)可选择UHT牛奶。

温馨提示:

  看过这篇文章,您是不学龄前儿童发育和学龄前孩子心理变化这些内容更加感兴趣了呢?我们真心希望,在学龄前这个栏目,每位读者都能找到自己想了解的知识。如果您觉得学龄前孩子心理变化对你教育还有帮助,对孩子的成长有好处,就请把它推荐给您的亲朋友好吧!久久健康网学龄前栏目,带您了解更丰富的学龄前儿童教育和成长的知识。

 

在汕头翰苑拉开了汕头赛区的大幕北京批准干细胞医院nk细胞治疗国内最新消息2020年干细胞最新治疗公布价格造血干细胞注射费用