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栏目:社会 来源:重庆新闻网 时间:2022-08-06

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美食集结号,搜客大行动--汕头火锅店大搜捕啦!

亲爱的们,又到了这个季节啦,秋冬交替,虽然天气小寒冷,但是确是吃火锅的好季节呢!

哎呀,说起来火锅俺就要流口水, 因为自己喜欢吃,但是又不完全了解汕头到底哪儿的火锅好吃,具体都在什么地反(相信很多亲也和我一样啦),所以只能求助万能滴姐妹们,大家一起来做“搜客”,把汕头的火锅店都搜罗个遍, 为我们秋冬的火锅计划打好基础啊!

火锅店的芝麻酱通常都比较好吃,固然他们也没有什么秘诀,主要是放的材料会比较多,在经过一番了解以后,我们也知道了一些火锅店芝麻酱的调制方法,下面分享给大家:

某知名火锅店芝麻酱调制方法:

先将适量的料酒倒入碗中,然后放入虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀。以后放入少许的酱豆腐继续搅拌。最后放入芝麻酱,用勺子瞬时间搅拌,一直搅拌至所有食材都溶解均匀的状态。

1些小火锅店比较经常使用的调制方法是:

取适量的芝麻酱放入碗中,放入温水化开,再放入味精、生抽,搅拌均匀。这种方法调制出来的芝麻酱一般是现做现吃。

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