夏季吃甚么菜开胃夏季吃甚么蔬菜开胃夏天吃

夏季吃什么菜开胃,夏季吃什么蔬菜开胃,夏天吃甚么菜开胃

1 胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力。由于胡萝卜富含木质素，可以间接消灭癌细胞；而且胡萝卜富含纤维素，可以增进肠胃蠕动，增进排便，有助于消化。

番茄 2 番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对全部机体的新陈代谢大有裨益，可增进胃液生成，加强对油腻食品的消化。每天吃个番茄，可满足一天维生素C的需要。

芹菜 3 芹菜味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C，合适维生素缺少者食用。

木瓜 4 木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡。木瓜中还富含氨基酸、木瓜酶和矿物质，可以增进新陈代谢，防止疲劳，从而增进食欲。