为什么常食玉米能益寿

为什么常食玉米能益寿

据调查，我国广西巴马县和格鲁吉亚长寿乡的居民的饮食特点是，终年以玉米为主食，最偏爱、最常吃的就是玉米，并将玉米面做成各种食品搭配一些粗杂粮，如稻米、小米、红薯、豆类等。他们这1饮食特点和习惯与长寿有一定的关系。玉米是一种对人体健康很有好处的食品视网膜色素变性效果好呢，虽然是粗粮，但食用价值很高，从几方面分析看，玉米对延年益寿大有好处：

第一，玉米的脂肪含多不饱和脂肪酸--亚油酸，还含有维生素E等，有利于着落胆固醇，避免高脂血症、动脉粥样硬化和冠心病利用干细胞治疗无精症，并有利于避免脑细胞衰老和脑功衰退。

第二，玉米还含有一种抗癌因子--谷胱甘肽，它在人体内能与多种外来的致癌物质相结合而排出体外，因此有防癌的作用。

第三，玉米含有较多的纤维素，食入后能促进增强胃肠蠕动，避免便秘、腹胀，减少肠道微生物产生致癌物资并加快排出，这对防癌很有意义。纤维素还可以使肠道延缓对糖的吸收，从而有下落血糖、预防糖尿病的作用。

第四，玉米含有丰富的维生素B1、B2、B6等，黄玉米还含有胡萝卜素，这些对调理生理性能都起到很好的作用。玉米与富含赖氨酸的大豆混合食用，可以到达蛋白质互补作用。鲜玉米种子的胚芽含有大量天然维生素E北京干细胞卵巢早衰的治疗费用，这类维生素E复合体在人体中能增进细胞分裂，保持正常生理功能软化动脉血管干细胞治疗脑梗后遗症能报销吗。

以上这些优点都有利于人体健康长寿，因此，中老年人最好每周吃2--3次玉米，增加或改变主食花样。