夏季超爽冷饮做法在家也能自制爽口冷饮

栏目:文化 来源:重庆新闻网 时间:2021-10-14

夏季超爽冷饮做法 在家也能自制爽口冷饮

酷热的夏季到来,人们往往会买上一杯冷饮,冰爽一下,使身体降降温。但是有人担心这夏日冷饮不卫生,不如自己制作的安全卫生,固然,如果有这样的顾虑也是可以的,今天我们就来为大家介绍一下冷饮的做法,这样在家也能自制冷饮啦。

冷饮有很多种类,固然口味也让你眼花缭乱。既然在家制作,固然要根据个人的口味来了,从下面的这些做法中选择一种去学习吧。

金橘薄荷饮

材料

金橘250g,冰糖50g,柠檬半个,薄荷叶适当。

做法

1.金橘买回来放入大盆中,加适当盐和水浸泡后搓洗干净。

2.接着将金橘对半切开,用刀尖挑去籽备用。

3.把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。

4.把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热。

5.中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。

6.待冰糖渐渐熔化,锅内的汁水渐渐收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。

7.用来艳服金橘酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水,不用擦拭。

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