柚子上火吗柚子的功效与作用及食用禁忌

栏目:财经 来源:重庆新闻网 时间:2022-08-06

柚子上火吗 柚子的功效与作用及食用忌讳

现在正是吃柚子的好时节,柚子的营养价值非常高,而且美味多汁,所以很多人都很喜欢吃。那末你知道吃柚子的忌讳有哪些吗?你知道吃柚子上火吗?你知道柚子的挑选方法有哪些吗?今天为大家详细介绍柚子,一起来了解一下吧!

吃柚子上火吗

很多人都会有疑问,吃柚子会上火吗?其实从柚子的营养价值方面分析,吃柚子是不上火的。由于柚子的果肉性寒,还有清热的作用,所以不但不上火,还会有清热下火的功效。

吃柚子不上火的缘由

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;

柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核类似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

柚子的营养价值

1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是得了心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴随高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果;

2、柚中含有大量的维生素C,能下降血液中的胆固醇;

3、柚子的果胶不但可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的破坏程度;

4、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对怀孕中的妇女们,有预防贫血症状产生和增进胎儿发育的功效;

5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成份铬,能下落血糖。

专家观点

柚子性寒,所以不会上火,而且柚子具有非常丰富的营养价值,多食用,对增强体质等都有很好的功效。

但是建议大家尽可能不要多吃,由于寒凉的食品多吃,会造成腹泻等情况的产生,饮食有度,才能够发挥柚子的价值。

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