【胆固醇高不吃什么才好呢】

栏目:时政 来源:重庆新闻网 时间:2021-10-14

【胆固醇高不吃什么才好呢】

文章导读

经济水平提升,大家的生活也越来越好,鸡鸭鱼肉都已经成了家常便饭,顿顿不离。鱼肉吃的多了,但是很多人却不爱吃蔬菜了,这样的饮食是不健康的。因此,高血压,高血脂,胆固醇高的人越来越多了。胆固醇过高对人体的健康是有很大威胁的,特别是上了年纪的人群。所以,平常大家一定要多注意饮食健康。那么,胆固醇高不吃什么?

胆固醇是构成细胞膜的重要组成部分,具体又可以分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,其中前者是“好的胆固醇”,含量越高越好,后者是“坏的胆固醇”,浓度越低越好。正常情况下,过剩的胆固醇会分解为胆汁酸然后排出体外,但是如果人摄入了大量高胆固醇的食物、肝细胞受损或者是患有阻塞性黄疸,胆固醇就会偏高。

胆固醇高不能吃什么

减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等

不能吃含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等

严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

不能吃甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料

注意事项

胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物,如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类,可帮忙降低胆固醇,此外,如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。

胆固醇高不吃什么的问题,越来越得到胆固醇过高的患者的注意和关心。胆固醇高,平时比如蛋黄,鱼子还有一些动物的肝脏等是不能吃的。这些都是含有大量的胆固醇。虽然大家经济收入多了,但是也要注意合理饮食,合理搭配荤素。健康的身体才是最为重要的。

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