【醋泡黑豆有效果吗】_醋泡黑豆_作用_益处_功能

栏目:军事 来源:重庆新闻网 时间:2021-07-08

【醋泡黑豆有效果吗】_醋泡黑豆_作用_益处_功能

文章导读

你们都知道黑豆吗?没错黑豆就是黑色的豆子。黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。黑豆能够“明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老”。醋泡黑豆是一种养生方法,那么就有人问到醋泡黑豆有效果吗?想知道的朋友就来了解一些吧。

历史

醋豆,我国古文早有记载,1973男科医生李兰群怎么样年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中,除有《易经》、《老子》外,还从中发现了大量医病资料,后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著,名《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载,载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。

功效

醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

机理

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。

醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。

醋泡黑豆并不是所有人都能喝的,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃;胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。人体出现病症是由于复杂要怎么治疗卵巢早衰的原因引起的,因人、因时不同,一旦患病,还是要及北京肿瘤免疫治疗最好医院时就医。

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